水の階段 @リンショーピン

昨日、はじめてタンコブを作りました 庭の草刈りの後に旦那さんが放置していたレーキに気づかず レーキ部分を踏んでしまい、柄がものすごい勢いで私のおでこにクリーンヒット 細めのカマボコみたいなタンコブがみるみると現れました …

おすすめのピザ窯

カールソン夫人の別荘におよばれしてきました(5月のこと) 頻繁に会うわけではないけど会って緊張するわけではない とてもいい関係 色々な情報交換(主に食)もして目の前にあること(庭とか)や妄想について話す なんてことないけ…

伝統サウナ、ハマム @モロッコ

フィンランドに続き、スウェーデンもNATO加盟を決めました ロシアは報復としてフィンランドへのガスの提供をストップ スウェーデンはロシアからガスを買っていないので、どんな報復がくるのでしょう 中立の立場からNATOの加盟…

カラフルな薬局 @モロッコ

どうやらモロッコには2種類の薬局があるようです ひとつは市販薬を取り扱っている薬局 見た目地味 もうひとつはスパイスやハーブを扱っている薬局 このスパイス薬局、いうならば漢方屋さんのような感じなのかな このスパイスにはこ…

バブーシュづくり @モロッコ

うちの旦那さんがモロッコに来た目的はタデラクトを習得すること 私はバブーシュの作り方を習得することでした 作れるものは全部作りたい お客さん用のスリッパがずっとなかったわが家 自分と旦那さん用はいつかのクリスマスプレゼン…

ピザ寿司 @モロッコ

ブラジルに行った時、通りかかったお寿司屋さんのメニューにイチゴの握りがありました ぎえー! と思って食べませんでしたが、食べておけばよかった… ということで、モロッコでお寿司と云えばピザ寿司、という感じなので食べに行って…

料理教室 @モロッコ

モロッコでとってもいいにおいだった黄色い花 木に咲いていたんだけど、なんていう名前なんだろう… 私は旅先で料理教室に行くことが多い タイのチェンマイで習って、いまだに作っているのはソムタム青いパパイヤを使わなくても、ズッ…

103匹ニャンちゃん @モロッコ

私はネコが好きです モロッコはマラケシュ、その一番の繁華街であるスークに行って気づいたことがあります ネコが多い! ものすごく多い! タデラクトを習得しに朝早くでかける旦那さんを見送ったある日のこと 今日は予定ないしなー…

伝統左官技法、タデラクト @モロッコ

今回のモロッコ旅行の目的 それは漆喰の技法を学ぶこと (旦那さんが) うちの旦那さんは漆喰を製造する会社を経営しています 漆喰? 何、それ? という人が多いということに気づいたので少し説明です 姫路城なんかの外壁は漆喰で…

ラマダンのスープ @モロッコ

なんだか咳がたくさんでます(PCRテスト済み) 脂肪さえなければ腹筋は割れているであろうと思われる咳の量 春爛漫で庭仕事が山のように待っているのに… ところで、モロッコに行ってきましたモロッコといえばイスラム教 はい、私…