エルダーフラワーを摘みに

新しいオーブンも少しずつ使い慣れてきました。 大きなパン(カンパーニュのような)はすぐいい感じにでき、定番にドライフルーツ入りを仲間入りさせるかどうか、悩みつつ配分を試しています。 が、小さな食卓ロールみたいなのがなぜか…

スウェーデンの夏至祭 2021

今年の夏至祭、エーランド島はとてもいい天気でした。 風もなく、ただただいい天気。 うちの旦那さんが消防当番だったので、どこかに出かけることはできませんでしたが、旦那さんのお姉ちゃんとその友達がやってきました。 2人はOr…

新しいオーブンがやって来た

庭で育てているブルーベリーの木が3本。 どうやら2本は枯れたらしい… だが残った1本には鈴なりに花が咲いています。 森で採れるブルーベリーもいいんだけど、アメリカンブルーベリーは粒が大きいから見栄えがいいんだよねー、とワ…

釣り、はじめました

特に自給自足を目指しているわけではない。 でも庭で野菜を作るとお店までいかなくていい。 なんか一品ほしいな、という時に小松菜や空心菜を庭から採ってきてニンニク炒めをすれば豪華な副菜のできあがり。 採れたトマトで一年分のト…

新型コロナワクチン接種

私の住んでいるエーランド島はカルマル県に属します。 各県によってコロナワクチン接種のフェーズ(グループ分け)分けが違います。 カルマル県では、おおまかにいえば ■フェーズ1(2020年クリスマス前にスタート)老人ホームに…

マダニの季節

とにかく暑いエーランド島! ライラックの季節は終わりを告げそうです。 暑さで次々と庭の花が開花。 毎年数を増やすあやめも咲き始めました。 さて、うちのおじいちゃん猫のギズモ。 夜遊びから帰ってきて、私と一緒に寝るためにベ…

ソーダストリーム最高

あんなに寒かったのに、あっという間に夏到来。 気温20℃以上で『暑い』とか云ってる自分が怖い。 緯度が高いから日差しが痛いんだけど、日本の夏に帰省できない気がする… マロニエの花もいつしか満開(ちょっと時期をすぎた感) …

隣村の苗の交換会@2021

やっと日中の温度が20℃を超えたエーランド島。 庭で草むしりをしながら虫にかまれて、夏を満喫。 泳ぎたいけど、まだ水は冷たい… さて、毎年恒例、隣村の苗の交換会に行ってきました。 同じ苗ばかりできすぎた、とかこの植物、増…