エーランド島を自転車で一周しているため、お返事遅くなりますがコメントもどうぞ!
————
私と旦那さんの共通の趣味。
それは「種を植える」こと。
はじめの頃は、スーパーで買ったパプリカの種を採って植えたりするくらいでした。
育つと嬉しい。
ここ最近の私たちのブームはトロピカルフルーツ。
買ってきたパイナップルのヘタは、ぎゅっと回すとキレイに取れます。
取れたヘタの下の方の葉をむしって、葉には当たらないように水に浸けておくと根がでると。
2度試して2度とも腐りはじめてしまい、失敗。
そんなにパイナップルばっかり食べないんだけど…と思いつつ活き活きとしたヘタのパイナップルを見つけたので購入。
買う基準がヘタを植えることになっている(笑)
いつもは水栽培ですが、調べてみるとそのまま土に埋める方法もあると。
ということでそのまま植えてみました。
ヘタの真ん中から水をあげると水が溜まります。
溜まってるのがなくなったら水をあげます。
実は、何を作ろうかと考えたあげく、台湾のパイナップルケーキにしました。
このパイナップル餡、1時間半煮詰めています。
そこまでやったらちゃんとした形がいいな、と牛乳パックで型を作ったおかげで売り物みたい(自画自賛)
さて、この時のパイナップルのヘタがどうなったかというと…
葉っぱの端が枯れているようですが…
上から見ると…
ものすごく成長してるし、いくつも新葉が育っています!
ほほほほほ!
どうやら根付いたようです。
収穫は2年後くらいかなー。
枯れないようにがんばってもらおう。
■植える、育てるシリーズはこちら↓
・スウェーデンで田植え 陸稲編 その1)芽がでた
・ソバを育てる
・植える。パイナップル編
・育てる。バナナ編
・植える。マンゴー編
・植える。キウイ編
————————————-
インスタグラムもよかったらフォローしてください。
料理インスタ @hibi.meshi
日常インスタ @blogjohansen
ブログランキングにも参加しているので、よかったら応援クリックお願いします。
レシピブログのランキングにも参加中♪ 紹介したレシピはなるべくこちらに載せています♪
コメントはグーッと下がった色の違うところからどうぞ ↓
アロハ♪パイナップル、育ってますねー凄い!
はい、ハワイでも葉っぱを土に植えてパイナップル繁殖させている人、
多いです、正解は土植え!台湾パイナップルケーキ、美味しそう。
濃厚なパイナップル餡に萌えます\(^o^)/
いいねいいね
ヘイサン♪ 土植え、正解!やったー!トロピカルアイランドから正解いただけた!今まで周りでパイナップル植えた人がいなかったんですが、ハワイの人達と友達になれそう(笑) パイナップルケーキ、好評だったのでいつかまた、活き活きしたヘタのパイナップルを見つけたらやります(笑)
いいねいいね: 1人
パイナップル?北欧で?実がなったらノーベル賞ものなのでは…
太陽から遠ざかる冬をいかに越すかにかかっていますね!実がならなくても葉っぱだけも存在感があっていいなあ。葉は何かに使えないんでしょうか。密かに薬効があったりして。
いいねいいね
ノーベル賞(笑) 室内育成だから多分どの家でも大丈夫なんじゃないかと(笑) ぜひやってみて下さい!ヘタをにぎって、ぐるっとまわせば、ぽろんと取れます。後は植えるだけ。
葉の使い道、調べてみましたが、シャネルが葉の繊維からレザーに似た天然素材、ピニャテックスというもので帽子を作ってたのがわかったぐらいでした(笑) ピニャテックス1㎡作るのに葉が480枚いるそうなので自宅栽培では無理そう(笑)
いいねいいね