今年のスウェーデン国内産ザリガニの値段がすごいらしい。

今年初のマグロのセリ、みたいな感じでは１Kgで1000kr(１万２千円くらい)だそうな。

今年のザリガニ、ベスト１に輝いたスーパーで買える国産ザリガニ(調理済み)は１Kgで500krくらいのようです。

さて、そんなニュースを聞いた日に知り合いの家に用事で立ち寄ったらザリガニ(調理済み)を頂きました。

数が少なかったので、前菜的にいただきました。

塩加減とかも美味しかったんですが、殻が柔らかかった。

あれ？こんなに柔らかかったっけ？とうちの旦那さんに聞くと、これはどうやら収穫が早すぎたようです。

ということは多分自分たちで釣ったか、誰か池を持っている人からもらったか。(探偵か)

その数日後、お義父さんの奥さんから晩ごはんのお誘いが。

一緒に泊まりでキャンプをする予定だったんですが、天候不良のため日帰りに変更。

が、変更が決まる前にキャンプで食べようとたくさん食料を買い込んでいたお義父さんの奥さん。

そんなに食料が必要ない、ということでみんなで食べることに(笑)

お、はじめて見るパッケージ。

私は今まで、生(池から釣ったやつ)か冷凍(生を調理、もしくはスーパーで売ってるパック)しか見たことがなかったんですが、これはフレッシュパックだそうです。

冷凍は解凍に時間がかかる(１日以上)ので、すぐ食べるならフレッシュパックが楽ちんかも。

わが家も去年友達の家で食べておいしかった＆身が多かったもの(冷凍)を購入。

家に池を作ろうかな…

睡蓮も育てたいし、ザリガニも育てたい…

どのくらいの大きさの池なら育てれるかちょっと調べよう…

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