うっかり日本の母の日を忘れていました。
スウェーデンの母の日は5月の第4日曜日なので、日本のニュースをみなかったり、日本人と話していないと日本の行事を忘れることがあります。
はっ!と気付き、駆け込みメール。
いいわけです、お母さんごめんなさい。

さて、うちの旦那さんは消防士です。
エーランド島の消防士は全員パートタイムの兼業消防士です。
パートタイムなので、他の仕事がメイン。
例えばうちの旦那さんは漆喰製造の経営者。
ストックホルムから移住して、去年訓練を終えて消防士になった人は海洋生物学者です。
うちの旦那さんが、漆喰の製造過程で出る熱を利用した海藻の育成を考えていて、アドバイスをもらうということで我が家に来てもらいました。
一般的にアオノリを育て燃料にするようですが、私としては食べたい。
初めて会う人はどのくらいのチャレンジャー精神を持っているのかわからないので、万人受けする寿司ケーキをつくりました。
定番すぎてつまらないので、何か面白いものはないかな、と考えていたら、前に誰かに貰ったラムネがあることに気づきました。
あぁ、そうだった、なぜかわからないけど友達(スウェーデン人)から貰ったんだった。
普通のラムネの味ではなく、なぜかメロン味とライチ味。
絶対に甘いジャンクな味に違いないと、存在を忘れていたもので人をもてなそうとする自分が怖い。
でも、あのビー玉をフタにするアイディア、そして一定の向きから飲まないと入ってこないシステム。
これは確実に研究者向け。
この際、味はどうでもいい。(どうでもよくない)
ということで、よく冷えたラムネを提供。

「日本では夏のお祭りとかで飲むんだよ」というと、「へー」と身を乗り出してくれました。
「ビー玉がフタになってて、押すと、途中のくびれまでビー玉が落ちるようになってるよ」
へー、と云いながら、二人ともビー玉を押しますがビー玉が落ちません。
「あれ?あれ?」と二人。
あれ? ラムネって指で押すんじゃなかったっけ?
と、瓶に描いてある絵を見ると、プラスチックキャップが、ビー玉を押し出す道具になるようです。
知ってたかのように「このフタをこうして押すんだよー」とプロぶる私。
無事に全員フタを開けたら、今度は飲み口が片方だけだという説明です。
「ボトルネックの片側に突起がふたつあって、飲むときはそこにビー玉が留まって、飲み口をふさがないようになってるよ」
「そうなのか!じゃあグラスに注いで飲むんじゃなくて、瓶から飲むんだね!」と確認しながら、正しい飲み口から飲んだり、反対側から飲んだりして、突起がどれくらい役目を果たしているかチェックしていました。
よしよし。
なかなか楽しんでもらえたようです。
ちなみに前菜でラムネのお供に枝豆ペペロンチーノを出したんですが、皮ごとボリボリ食べていました。
「皮はこのお皿に捨ててね」と云うと、
「美味しい!でも皮は食べれないんだね!」と云っていたので、あまりたくさん見慣れない料理を出してはいけないな、と思いました。
枝豆はEDAMAMEという名前でスーパーの冷凍コーナーにあり、田舎でも比較的簡単に手に入ります。
なのでよく知られていると勝手に思い込んでいました。
枝豆については、今後また追ってリサーチしていこうと思います。
■スウェーデン人と〇〇シリーズはこちら↓です。「スウェーデンの田舎に住んでみたらどうなるの日記」より
・スウェーデン人が大好きな食べ物
・甘い物大好きなスウェーデン人
・スウェーデン人のお弁当
・スウェーデン人の時間の流れ
・シュークリームを知らないスウェーデン人
・スウェーデン人とカレーライス
・スウェーデン人とゆで卵
・アーモンドフィッシュとスウェーデン人
・スウェーデン人と納豆ディナー その1
・スウェーデン人と納豆ディナー その2
・スウェーデン人のドリーム
・スウェーデン人とサングラス
・スウェーデン人と軟骨
・スウェーデン人と麩
・スウェーデン人と日本酒
・スウェーデン人とチーかま
・スウェーデン人とヨックモック
・スウェーデン人とはっか糖
・スウェーデン人と金平糖
・スウェーデン人へのお土産
・スウェーデン人と手巻納豆(お菓子)
・スウェーデン人と恵方巻
・スウェーデン人と粟おこし
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スーパーで大豆を置いているところがないか探し回っていた頃、数軒目で「ソイビーンズね、あるわよ!」と自信満々で冷凍の枝豆を示されたときのガッカリ感を思い出しました。ここの人はsukkererter(日本のスナップえんどうに極似)も生で皮ごと食べるので、そら豆を出しても皮ごとかじりつきそうです。笑
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ソイビーンズには違いないんですが、冷凍の枝豆は私たちの思っているソイビーンズではないんですよね。なんだろう、お米とライスのように、同じだけど、違うのよ、という。
字面を見て、söckeräterのことかと思いましたが、スナップエンドウに酷似ということはsnöärtorのことのようですね。ええ、あれは私も生で皮ごと食べますが、枝豆は中のプラスチック的な皮が絶対に食べれない…そら豆…出してみたい…でもきっと皮ごとかじりつくだろうから可哀そう(笑)
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